Search

Blog

Cérvoles Celler, últim maridatge de 2016

Cérvoles Celler va ser l’amfitrió i protagonista del darrer maridatge de les Nits amb Encant Brasa d’Or, que es va celebrar el passat divendres dia 11.

Va ser el sopar maridatge més multitudinari dels que hem celenbrat al restaurant, amb gairebé 60 comensals. Per aquest motiu, vam celebrar-lo al menjador principal. Com sempre, el menú a càrrec del nostre xef Oscar Ruiz fou creat per aquesta ocasió, i el·laborat amb els productes de proximitat que trobem a la nostra cuina.

cervoles

Vam comptar amb la presència de Joan Codina (Codina Catering) i Carlos Mora (Cérvoles Celler), que fou l’encarregat de donar les explicacions pertinents sobre uns vins que han sofert un canvi en la imatge dels etiquetatges, i sobre les novetats del celler com el Garnatxa de Cérvoles, un excepcional monovarietal de Garnatxa de les Garrigues. Com a colofó d’una gran nit, vam tenir el privilegio de tastar el Cérvoles Dolç, una edició limitadíssima que no està a la venda.

Mira les fotos aquí

Sorry, the comment form is closed at this time.