Benvinguts a la Brasa d'Or!

Som un restaurant de referència a Lleida. Cuina catalana, tradicional, moderna i d'autor a l'abast de totes les butxaques. Especialitat en brasa.

Versatilitat i amplitud

Disposem d'un ampli menjador on servim esmorzars de tot tipus i un menú diari variat i molt complet. També tenim un espai rústic reservat pels paladars més exigents on degustar la nostra carta.

Qualitat i distinció en cada detall

Productes de qualitat, atenció acurada, espais confortables. Les millors carns nacionals, fruits directament de la mar, postres de tots colors, vins i caves excel·lents.

Diferents espais

Per qui vulgui gaudir d'un bon àpat en un ambient immillorable, tenim la nostra sala especial on gaudir de la nostra carta més exquisita que farà les delícies del paladars més exigents.

Los mejores jamones de Castro y González en la Brassa d’Or

¿A quién no le entusiasma degustar un buen jamón ibérico de bellota? Y es que para muchos, este producto tan típico de nuestra gastronomía es uno de los manjares más exquisitos que uno se pueda llevar al paladar. Y en este sentido, los jamones deCastro y González son un seguro de vida que Brassa d’Or ofrece a sus clientes.

Los jamones de Castro y González en la Brassa d'Or

Castro y González es una empresa familiar ubicada en Guijuelo (Salamanca), zona conocida y reconocida por sus ibéricos. Des de 1910 mantienen su compromiso con los más altos estándares de calidad. Ahora, ya por la tercera generación, la filosofía no ha cambiado un ápice, y la calidad sigue yendo muy por delante de la cantidad. Es por eso que Castro y González es uno de los referentes a nivel nacional, por su acurado y detallado proceso que se inicia en la cría libre del cerdo de raza 100% ibérica, sigue con su alimentación natural a base de bellotas y hierbas, y finaliza en un producto excelente como el que ofrecemos en la Brassa d’Or.

Nuestras últimas adquisiciones corresponden a la añada de 2008, calificada de muy excelente debido a las inmejorables condiciones climatológicas y el perfecto estado de las bellotas que alimentaron a los cerdos ibéricos aquél año, lo que unido al cuidadoso proceso llevado a cabo por Castro y González, hace que podamos disfrutar de unas piezas de calidad única.

Os invitamos, pues, a degustar estos jamones excelentes en la Brassa d’Or. Estamos seguros que os impactarán.

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